夏のおもてなし！桃とクリームチーズのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 桃を沸騰したお湯に30秒入れて転がし、その後、氷水に3分つけておく。こうすることで桃の皮がつるんと綺麗に剥けます。
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2
桃の皮を剥いたら種を取り、薄切りにしてお皿に並べる。
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3
2の桃の上に手でちぎった生ハムを置き、さらにその上に手でちぎったクリームチーズを置く。
-
4
3にオリーブオイルとブラックペッパーをまんべんなくかけたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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