簡単！コロコロ丸〜いコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、1口大くらいに切りたっぷりのお湯で茹でる。
- 2 柔らかくなったら水切りをしてマッシャーでつぶす。
- 3 玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで合い挽き肉と一緒に炒め、塩コショウをして火をとめる。
- 4 ②と③をよく混ぜひと握りくらいのサイズに丸める。
- 5 小麦粉→卵→パン粉の順につける。
- 6 フライパンに揚げ油を熱し、中火できつね色になるまで揚げる。
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