簡単な玉ねぎみじん切り♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 1/2個
作り方
-
1
真横から、1cmごとに包丁を入れる。最後までスライスしない。
-
2
真上から、幅1cm毎に薄切りの時と同じように、切り込みを入れる。全体がバラバラにならないよう、左側はくっついたままにしておく。
-
3
横、縦に切り込みをいれたら、最後に真上からみじん切りにしていく。最後に余った部分を集めて、みじん切りにする。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 新玉ねぎ
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