レタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いておく。最後に使う。

2. 2

   レタスは、一口サイズにちぎっておく。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにする。

4. 4

   余ったご飯が冷たい場合は、電子レンジであたためておく。500W 2分くらい。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れ、ひき肉と玉ねぎを炒める。

6. 6

   具に火がとおったら、ご飯と○印の調味料を加える。

7. 7

   チャーハンをよく混ぜ合わせたら、溶き卵を入れ、素早く混ぜる。

8. 8

   レタスを入れ、数秒まぜあわせる。皿に盛り付けたら、お好みで、粗びきこしょうをかける。