節約 おつまみ 厚揚げのあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマン、人参を細ぎりにする
しめじは石突きを落としてさく - 2 材料を切ってる間に厚揚げをトースターでかりっとするまで焼く(約5-7分)
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、キノコ、人参、ぴーを軽く炒める
- 4 ★の調味料をあらかじめ混ぜておき、炒めた野菜に入れる。
- 5 調味料が馴染んだら水とき片栗粉でとろみをつける
- 6 こんがりやいた厚揚げの上に5をかけて完成
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