旨辛おつまみ!イカとにんじんのごま油あえ レシピ・作り方

旨辛おつまみ!イカとにんじんのごま油あえ
  • 約10分
  • 500円前後
ブロッコリーの森
ブロッコリーの森
旨辛味がクセになるおつまみです。ごま油の風味も効いていて美味しいです。日本酒にとてもよく合います。

材料(4人分)

  • イカそうめん 25〜30g
  • にんじん 1/2本
  • 小口ねぎ 10g
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1と1/2
  • ★いりごま 小さじ2
  • ★七味唐辛子 3〜5振り

作り方

  1. 1 イカそうめんは食べやすい長さに等分に切る。にんじんは皮を剥き、千切りにして3分程水につけておく。
  2. 2 1のにんじんの水気を切ってボウルに入れ、1のイカそうめんと小口ねぎもボウルに入れる。★を全てボウルに加え、まんべんなくあえる。5分程放置してなじませる。
  3. 3 お皿に盛り付けたら完成!

きっかけ

イカそうめんが安かったので買って作りました。

おいしくなるコツ

•イカそうめんがなければ、短冊のイカの刺身を食べやすい大きさに切ってもOKです。 •辛い味がお好みであれば七味唐辛子を適宜追加してください。

  • レシピID:1830022210
  • 公開日:2021/05/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
日本酒に合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)彩鮮やかおもてなしもう一品火を使わないでおつまみ
ブロッコリーの森
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る