大根の皮としらすで和風サラダ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 大根の皮は千切りにして塩揉みする。枝豆は3分茹でる。
- 2 大根の皮は塩揉みして水分が出たらしっかり絞って水気を切る。
- 3 2の大根の皮、しらす、ごま油、醤油、1の枝豆を合わせて軽く混ぜる。
- 4 器に盛って鰹節をふりかけたら完成。
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