豚ロース肉の代わりに、鶏むね肉を使っても美味しいです。その場合は鶏むね肉を叩いて薄く伸ばしてください。
豚ロース肉にはよく和風の味付けをするのですが、少し変わった味付けをしてみたいと思って作りました。
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