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鮭の竜田揚げ レシピ・作り方
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☆Aki☆
簡単です
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
骨なし鮭
2枚
塩
約小さじ1/2
酒
約小さじ1
○醤油
約大さじ1
○みりん
約大さじ1
○酒
約大さじ1
片栗粉
約大さじ3
サラダ油
約大さじ3
作り方
1
鮭に酒をふりかけ、塩をふり、しばらく置いておく。
2
○の材料を袋に入れる。
3
1を食べやすい大きさにカットし、2に漬け込む。
4
3に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をしいたところにのせ、揚げ焼きにし、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少量の油でもカリッと焼きあがらせました。
公開日:2021/02/28
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関連情報
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片栗粉
このレシピを作ったユーザ
☆Aki☆
これから少しずつ料理や、お菓子のレシピを増やしていきたいと思います(*´꒳`*)
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/05 18:14
美味しかったです。
ももっくま
2021/03/06 19:26
しっかり味がついて香ばしく、ぱくぱく食べることができました!
@mico
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