アナゴのふっくら蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カイワレは根を切り落とし、3分割に切る
   ねぎは小口切りにする

2. 2

   市販のアナゴの蒲焼きは水洗いし、水気を取って食べやすい大きさに切る

3. 3

   耐熱容器にアナゴを並べて酒をかけ、ラップをしてレンジで700w1分加熱する

4. 4

   器に移し、全体に蒲焼きのタレをかけ、カイワレ、ねぎを乗せたら完成