【しっかりたんぱく質】サーモンエッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
刺身用サーモンは塩・コショウで下味を
卵は溶いてから塩で下味をつける - 2 熱して油を敷いたフライパンに刺身用サーモンを並べる
- 3 サーモンの片面が焼けたら裏返して余ったスペースで卵を焼く
-
4
鮭に焦げ目が付き、
卵もお好みの焼き加減になったら引き上げて
サーモンと卵とレタスを盛り付けて完成!
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