おいしい大根に出会ったときに★おろし冷そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根おろしをします
- 2 大根おろしにめんつゆを加えます。
- 3 七味または一味を加えます。
- 4 そばを茹で、器に盛ります。
きっかけ
辛みのある大根が手に入ったのでおろしそばにしました。
おいしくなるコツ
甘い大根だとボケた味になるので、その場合は大根おろしの水気を絞ってください。
- レシピID:1830020839
- 公開日:2021/01/30
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