酢醤油でさっぱり★おろしうどん(温) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしをします。

2. 2

   かつおぶしを用意します。

3. 3

   うどんは茹で時間よりも短く茹でたうえで、冷水でぬめりを取ったあとで再度温めます。

4. 4

   大根おろし、かつおぶし、ネギをのせ、酢としょう油をかけたら完成です。