スイーツ☆おしるこ レシピ・作り方

スイーツ☆おしるこ
  • 約10分
  • 300円前後
クッキングパパママ
クッキングパパママ
缶詰めを使った簡単おしるこです。

材料(4人分)

  • ゆであずき缶 430g
  • 100~150ml
  • 4個

作り方

  1. 1 鍋にゆであずきを入れます。
  2. 2 水を加えて温めます。水の量は缶詰めの甘さやとろみ加減で調整してください。
  3. 3 アルミホイルをくしゃくしゃにします。餅がベッタリとくっつくのを防ぎます。
  4. 4 グリルなどで餅を焼きます。(ふっくらとして焼き目が少しつくまで)
  5. 5 焼きあがった餅を2の鍋に入れ、軽く混ぜたら器に盛ります。

きっかけ

1/11の鏡開きに合わせて作りました。

おいしくなるコツ

お餅は少し焦げめをつけたほうが、甘い汁が染み込んでおいしくなります。

  • レシピID:1830020621
  • 公開日:2021/01/11
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カテゴリ
おしるこお餅デザート
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