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炙りカツオのタタキ塩レモンレシピ・作り方

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5分以内
500円前後

ジャック777

おつまみです。

材料（1人分）

市販のカツオのタタキ（柵）: 250g

レモン汁: 大さじ1

岩塩: 少々

おろしにんにく: 大さじ1

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作り方

1

カツオのタタキ全体をバーナーで炙り、常温で冷ます
2

5mm幅に切りお皿に並べる
3

全体に岩塩、レモン汁をかけ、中央ににんにくを乗せたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり食べたかったので。

公開日：2021/01/02

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関連情報

カテゴリ: かつおのたたき 5分以内の簡単料理ガーリック・にんにく焼酎に合うおつまみ塩レモン

関連キーワード: カツオのタタキ塩レモンにんにくおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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