薄あげで旨味をプラス★チキンカツ丼 レシピ・作り方

薄あげで旨味をプラス★チキンカツ丼
  • 約10分
  • 300円前後
クッキングパパママ
クッキングパパママ
薄あげを使ってだしの旨味を出しています。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ★の調味料を小さめの鍋に入れ、いったん沸騰するまで加熱します。
  2. 2 1の鍋に刻んだ薄あげを加えます。
  3. 3 2にスライスした玉ねぎを加え、加熱します。
  4. 4 カットしたチキンカツをのせ沸騰させます。
  5. 5 溶き卵を回し入れます。
  6. 6 弱火にして蓋をして30秒~1分加熱します。
  7. 7 ご飯に盛り付けたら完成です。

きっかけ

作り置きのチキンカツをカツ丼にしました。

おいしくなるコツ

なんといっても薄あげがポイントです。

  • レシピID:1830020414
  • 公開日:2020/12/26
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つくったよレポート(2件)

  • マツバリ
    マツバリ
    2021/01/16 16:32
    薄あげで旨味をプラス★チキンカツ丼
    しっかりとおいしかったです
  • おこち
    おこち
    2021/01/09 12:12
    薄あげで旨味をプラス★チキンカツ丼
    あげ入りが子供に好評だったのでこれから我が家の定番になりそうです(^_^)

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