味付き卵となすの揚げびたし（低糖質） レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす
- 6本
- 卵
- 2個
- 揚げ油
- 適量
- ネギ
- 1本
- 生姜
- 半かけ
- にんにく
- １かけ
- 丸大豆しょうゆ
- ７５ｃｃ
- 豆板醤
- 小半
- 味の素
- 少々
- 穀物酢
- ５０ｃｃ
- すぐ溶ける☆エリスリトールパウダー
- (レシピID：1830008386)
- 大１
作り方
-
- 1
- 卵を7分茹でて皮をむく
-
- 2
- ねぎ、生姜、にんにくをみじん切りにする
-
- 3
-
- ②、しょうゆ、酢、エリスリトールパウダー、味の素、豆板醤を混ぜる
-
- 4
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- なすは乱切りにする
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- 5
- なすを160度の油で揚げる
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- 6
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- ③になすと卵を入れる
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- 7
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- 冷蔵庫で1時間冷やす
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