ズッキーニボート レシピ・作り方
![ズッキーニボート](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d17c1606453c44d3228246ab1fca44af165a4f07.51.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニは縦半分に切って中身をくり抜く。
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2
くり抜いたズッキーニと人参、ゆで卵をみじん切りにする。人参は2.3ミリの小さいみじん切り、後は1センチ角。☆を混ぜ合わせる。
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3
ズッキーニのくり抜いた部分に2を詰めて上にピザ用チーズを乗せてトースターで5.6分チーズが焦げるくらい焼いて完成。
きっかけ
ズッキーニで子供が喜びそうなものをと思って。
おいしくなるコツ
トースターで焼くだけなので人参は小さめに切る方が火の通りが良いと思います。
- レシピID:1830018573
- 公開日:2020/08/19
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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