自宅でどら焼き レシピ・作り方

自宅でどら焼き
  • 約15分
  • 300円前後
うめこちゃんです
うめこちゃんです
中力粉で安上がり

材料(2人分)

  • 中力粉 70g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ※卵 1個
  • ※蜂蜜 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ3
  • ※水 大さじ2
  • ※牛乳 大さじ1
  • あずき缶 1缶

作り方

  1. 1 中力粉とベーキングパウダーをふるいにかける
  2. 2 1に※を食わせ、よく混ぜる。
    冷蔵庫を30分寝かせる。
  3. 3 フライパンで直径10センチくらいで弱火で焼く
  4. 4 うすく焼き色がついたらひっくり返す
  5. 5 生地を両面焼けたら、あずき缶のあずきを2枚の生地で挟む挟む。

    挟む量は大さじ3くらい
  6. 6 ラップにつつみしっとり馴染ませる

きっかけ

生地をブレンダーで混ぜると滑らかになります

  • レシピID:1830017355
  • 公開日:2020/06/07
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