ガパオライス レシピ・作り方

ガパオライス
  • 約10分
  • 300円前後
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簡単美味しい.

材料(2人分)

  • ニンニク 1片
  • 鶏肉 200g
  • 2個
  • 塩、胡椒、醤油、ナンプラー 適量
  • 子ネギ、ワケギ 1束
  • 唐辛子 1本
  • ピーマン 1個
  • 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1 ニンニクみじん切り、唐辛子、鶏肉、小ネギみじん切り、ピーマンみじん切り,塩、胡椒、ナンプラー、醤油、日本酒
  2. 2 フライパンにごま油をひいて、具材を中火で炒める。
    塩,胡椒、醤油、ナンプラーで味付け。
  3. 3 目玉焼きを作り、ご飯にのせて出来上がり。

きっかけ

自分なりにインドネシア風にアレンジしました。

おいしくなるコツ

仕上げにレモンを半個絞る。

  • レシピID:1830017145
  • 公開日:2020/05/24
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カテゴリ
その他のごはん料理ガーリック・にんにく
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