ベーコン、キャベツ、水菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしてパスタを茹でます。その間に先の工程を進めておきます。

2. 2

   水菜は4cmほどに切ります

3. 3

   キャベツはザク切りにします。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル(分量外)を温め、すり下ろしたにんにくを入れて香りを出します。そこに1cm幅に切ったベーコンを加え、火を通します。

5. 5

   キャベツを入れ、炒めます。

6. 6

   キャベツがしんなりしてきたら水菜を入れます。炒めながら塩・黒胡椒等で味を整えます。

7. 7

   茹で上がったパスタをフライパンにいれ、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけて和えたら完成です。