舞茸と母がれいのにんにく生姜醤油煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 母がれい 1尾
- 舞茸 1パック
- ネギの青い部分 1本分
- にんにく生姜醤油 具ごと大４
- 糖質0みりん 大１
- 味の素 少々
- 水 ５００ｃｃ
作り方
- 1 かれいは頭と子以外のワタを取り、2等分する
- 2 鍋に水を沸騰させ、にんにく生姜醤油、味の素、みりん、ネギを入れる
-
3
沸騰したらかれいを入れる
-
4
落し蓋をし、ふたをして中火で10分煮る
-
5
舞茸を入れて2分煮る
-
6
器に盛る
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