豚こま、じゃがいも、にんじん、玉ねぎの肉じゃが レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚こま
- ３５０ｇ
- じゃがいも
- 2個
- にんじん
- 半本
- 玉ネギ
- 半個
- 水
- ３００ｃｃ
- 味の素
- 少々
- 丸大豆醬油
- ５０ｃｃ
- 糖質0酒
- ５０ｃｃ
- 糖質0みりん
- ５０ｃｃ
- ごま油
- 小２
作り方
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- 1
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- じゃがいもとにんじんは1口大、玉ネギは横にせん切りにする
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- 2
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- フライパンに油を熱し肉を入れて炒める
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- 3
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- 肉の色が変わったら玉ねぎを入れて炒める
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- 4
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- 水、しょうゆ、みりん、酒、味の素、じゃがいも、ニンジンを加える
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- 5
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- ふたをして20分煮る
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- 6
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- 器に盛る