子持ちにしんとカリフラワーのプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
- 子持ちにしん（生） １尾
- 塩 少々
- カリフラワー ４分の１株
- 亜麻仁油マヨネーズ 大山盛り２
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分け、レンジ用蒸し器で４分蒸す
- 2 にしんの頭とワタを取る（子は残す）
- 3 塩を振り、グリルで火が通るまで焼く
- 4 お皿ににしんとカリフラワーを盛り、マヨネーズをのせる
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