丸天、大根、昆布、卵、蒟蒻のおでん レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 卵を７分ゆで、殻をむく
- 2 ３㎝の厚さに切った大根を下茹でする
- 3 こんにゃくを２㎝の厚さに切り、５分下茹でする
- 4 だし昆布を食べやすい大きさに切り結ぶ
- 5 練り辛子以外の材料をシャトルシェフの内鍋に入れ、１０分沸騰させる
-
6
内鍋を外鍋に入れ、１晩置く（時間外）
-
7
器にもり、練り辛子を添える
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