たら、絹豆腐、白菜の葉先、昆布の鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たら切り身 2切れ
- 絹豆腐 小1丁
- だし昆布 ２０ｃｍ
- 水 ８００ｃｃ
- 白菜の葉先（ざく切り） ３つかみ
- にんにく生姜醤油 適量
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
鍋に水と切りこみを入れた昆布を入れて煮る
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2
食べやすい大きさに切ったたらを入れ、あくを取りながら煮る
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3
ざく切りにした白菜の葉先を入れる
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4
食べやすい大きさに切った豆腐を入れる
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5
器に盛る
-
6
にんにく生姜醤油をかけ、好みで七味を振る
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- 水炊き
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