カリフラワーとすりごまのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カリフラワー 4分の１株
- 煎り白ごま 大２
- MCTオイル 大４
- 穀物酢 大１
- ゲランドの塩 少々
- 黒コショウ 少々
- おろしにんにく 少々
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分け、電子レンジ用蒸し器に入れ5分チンする
- 2 MCTオイル、塩、コショウ、酢、にんにくを混ぜる
- 3 ごまをマジブレで粉砕する
- 4 カリフラワーを器に入れ、②をかけ、すりごまをのせる
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