生きくらげとキャベツと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

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ミラクルクルクル♪
オイスターソースと豆板醤で簡単・おいしい!

材料(2人分)

豚薄切り
150g
キャベツ
150g
生きくらげ
50g
ごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
豆板醤
大さじ1/2
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切り、きくらげと豚肉は小さめに切る。
  2. 2
    ごま油を熱して豚肉を焼き、色が変わり始めたらきくらげとキャベツを加えて軽く塩・胡椒を振る。
  3. 3
    全体に火が通ったら、オイスターソースと豆板醤を加えて混ぜて塩気をととのえて完成。

おいしくなるコツ

お好みでにんにくを加えてもOK.

きっかけ

生きくらげの季節だから。

公開日:2019/09/28

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め豚薄切り肉キャベツ

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ミラクルクルクル♪ 糖質制限中。 手のこんだ料理作りやお菓子作りはあまりしません。  毎日のおかずをできるだけヘルシーに。  塩分と糖分に気をつけて、むくまないカラダをGETしました!!

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