ほっけとカリフラワーのプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほっけ半身 2枚
- カリフラワー 4分の１個
- 亜麻仁油マヨネーズ 大６
- 伯方の塩 少々
作り方
- 1 ほっけに塩を振りチルドで１晩置く（時間外）
- 2 カリフラワーを小房に分け、レンジ蒸し器に入れ、５分チンする
- 3 並行してほっけをグリルで７分焼く
- 4 ほっけとカリフラワーをお皿に移し、マヨネーズをかける
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