なすとまいたけの煮物 レシピ・作り方
![なすとまいたけの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2594e4b8cc02b82f6783d0834d3fefb07e286c63.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 水に切り込みを入れた昆布を入れ、1晩浸ける(時間外)
- 2 なすを拍子切りに切る
- 3 まいたけをほぐす
-
4
フライパンに油を熱しなすとまいたけを炒める
- 5 昆布のつけ汁、しょうゆ、みりんを入れて煮る
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makura-s2020/07/18 11:48やわらかななすと香りのいいまいたけでおいしい煮物でした。