小松菜、玉葱、にんじん、ネギ、煮干しの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 600cc
- 白みそ 大1,5
- 煮干し 5個
- ネギ 5cm
- 玉葱 8分の1個
- にんじん 2cm
- 小松菜の葉 10枚
作り方
- 1 鍋にワタを取った煮干しを水を入れて沸騰させる
- 2 薄切りにしたにんじんと玉ねぎを入れて煮る
- 3 味噌を溶かし、小松菜の葉を入れ1煮立ちさせる
- 4 斜めに切ったネギを入れる
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