また食べたくなる✩.*˚厚揚げ油淋鶏(風) レシピ・作り方

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農家のお嫁ちゃん
簡単ヘルシー、タレ絶賛!!
「これ、上手い!!」の一言がもらえる1品です。
みんながつくった数 5

材料(2~4人分)

厚揚げ
2パック
サラダ油
少々
【油淋鶏のタレ】
レシピID:1830014447
◇しょうゆ
大3
◇砂糖
大2と1/2
◇酢
大1
白ネギ(京ネギ)
10~15cm程度
白胡麻
大2(すり胡麻がオススメ)

作り方

  1. 1
    【 絶賛タレの作り方 】
    白ネギ(京ネギ)をみじん切りにする。(★レシピID:1830014447)
  2. 2
    耐熱皿に◇を入れ、電子レンジ600w、1分30秒程度加熱する。
  3. 3
    2.に1と白胡麻を入れてまぜる。
    これでタレの完成✩.*˚
  4. 4
    厚揚げをお好みの大きさに切る。
  5. 5
    フライパンにサラダ油を入れ、4入れて中火で焼いていく。
  6. 6
    焼き色がついたら、ひっくり返して反対の面も焼く。
  7. 7
    厚揚げが焼けたらお皿に盛り付け、絶賛ダレをかけて完成✩.*˚

おいしくなるコツ

厚揚げはカリッと焦げ目がつくくらい焼くと 香ばしくて美味しさが増すのでオススメです。 お好みで全面を焼いてみてください。 厚揚げの量でメインのおかずにも 副菜にもなるレシピです。 タレにとろみをつければ お弁当にも向いていると思います♪

きっかけ

たくさんあった厚揚げを美味しく簡単に食べたくて 油淋鶏の絶賛ダレを活かして作ってみました✩.*˚

公開日:2019/03/31

関連情報

カテゴリ
厚揚げ油淋鶏低カロリーおかず300円前後の節約料理簡単おつまみ
関連キーワード
時短 節約 低カロリー ダイエット
料理名
また食べたくなる✩.*˚厚揚げ油淋鶏(風)

このレシピを作ったユーザ

農家のお嫁ちゃん 5歳児&3歳児&1歳児の母です。 割烹料理屋で板前をしている父を持ち 農家に嫁いだあと元々好きだった料理に目覚め 家族の「おいしい 」という一言が聞きたくて 簡単、時短、美味しいレシピを作っています。 離乳食や大人ごはんの参考になれば嬉しいです。 楽天レシピ初心者ですが、よろしくお願いします✩.*˚ ~2019.03.16.start~

つくったよレポート( 4 件)

2023/03/08 18:19
鶏肉が少ししかなかったので、厚揚げを入れて参考にさせていただきました。
まるこぷーこ
ありがとうございます♡
2022/02/15 18:58
作りました
kazu1105

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