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にんじん、椎茸、ごぼう、だし昆布の煮しめレシピ・作り方

にんじん、椎茸、ごぼう、だし昆布の煮しめ

約15分

faiten888

美味しいです

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材料（２人分）

にんじん 3分の１本
だし昆布１０ｃｍ
ごぼう５ｃｍ
椎茸３個
水１、５カップ
しょうゆ大２
本みりん大１
酒大１

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作り方

1 だし昆布に切れ目を入れ、１晩水に浸ける（時間外）
2 にんじん、ごぼうは薄切り、椎茸は４つに切る
3 すべての材料を鍋に入れ、汁気がなくなるまで煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

レシピID：1830014390
公開日：2019/03/21

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カテゴリ: しいたけ

faiten888

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