キャベツの旨味たっぷりラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺(太麺) 1玉
- ーーースープーーー
- 鶏がらスープ 350cc
- 塩 小さじ1/3
- キャベツ(一口大にカット) 1/8個
- ナンプラー 小さじ1
- コショウ 少々
- ネギ油 小さじ1/2
- ーーートッピングーーー
- 茹で卵(半分にカット) 1個
- 海苔(6等分にカット) 1枚
- メンマ ひとつかみ
作り方
-
1
スープの材料を鍋に入れ、蓋をして中火で15分煮る。
器に盛る。 -
2
麺を表示時間通り茹で1に加える。
トッピングの材料を盛る。
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- カテゴリ
- 塩ラーメン
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