野菜のセンミー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春雨 100g
- ーーー野菜スープーーー
- 人参(千切り) 1/4本
- しいため(スライス) 2枚
- 大根(千切り) 5cm分
- ネギ(スライス) 10cm分
- 鶏ガラスープ 500cc
- ナンプラー 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 豚バラ肉(1㎝幅にカット) 80g
作り方
- 1 野菜スープの材料を鍋に入れ、中火で12分煮る。
-
2
春雨を熱湯で1分茹で湯を切り1に加えさらに1分煮る。
器に盛る。
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
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