昔懐かしい揚げない大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは洗い、所々皮を剥いて1センチ角に切り5分水にさらす。

2. 2

   フライパンに油を熱し、水気を切ったさつまいもをいれ蓋をして弱火〜中火で柔らかくなるまで炒める。

3. 3

   さつまいもが柔らかくなったら☆をいれ、照りがでたら火を止め皿にもりごまをかける。