大根、油揚げ、赤魚みりん漬けのプレート レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り干し大根（水でもどしたもの） 2つかみ
- 八方汁 大１
- 油揚げ ２ｃｍ
- キャノーラ油 小２
- 酒 大１
- 水 ひたひた
- 赤魚みりん漬け 2枚
作り方
- 1 鍋に油を熱し、切り干し大根とせん切りにした油揚げを炒める
- 2 水、八方汁、酒を入れて汁気がなくなるまで煮る
- 3 赤魚みりん漬けをグリルで7分焼き、②を添える
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