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長芋と細ネギの蕎麦 レシピ・作り方

長芋と細ネギの蕎麦
  • 約10分
faiten888
faiten888
美味しいです
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材料（２人分）

  • 長芋 ５ｃｍ
  • 細ネギ 10本
  • 粗削りかつおのつゆ（3杯濃縮） ５０ｃｃ
  • 水 ２５０ｃｃ
  • 七味 2振り
  • 蕎麦(乾麺） 2束
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作り方

  1. 1 蕎麦を表示通りに茹でる
  2. 2 流水で揉み洗いして〆る
  3. 3 鍋に水と粗削りかつおのつゆを入れて沸騰させる
  4. 4 器に熱湯で温めたそばと③を入れ、せん切りにした長芋と刻んだ細ネギをのせ七味を振る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

  • レシピID：1830013159
  • 公開日：2018/08/20
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カテゴリ
あったかい蕎麦
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