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若竹汁 レシピ・作り方

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faiten888
美味しいです

材料（２人分）

筍（穂先、ゆでたもの）
半本分
乾燥わかめ
２つまみ
水
５００ｃｃ
ほんだし
小１
酒
小１
自然塩
小半
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作り方

  1. 1
    筍は薄切りにする
  2. 2
    わかめを熱湯で戻す
  3. 3
    鍋に水、ほんだし、酒、自然塩を入れて沸騰させ、筍とわかめを入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/04/19
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カテゴリ
お吸い物

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