なるとと干し椎茸の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 干し椎茸を水で戻す（時間外）
- 2 もどし汁３００ｃｃ、ほんだし、酒、自然塩、しょうゆ、卵を混ぜる
- 3 器に薄切りにした干し椎茸、なるとを入れ、②をザルで濾しながら注ぐ
-
4
蒸し器で10分蒸す
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あさけー２１2018/02/26 16:34
しいたけが好きなのでたくさん入れました。
とてもおいしかったです。
