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春雨、ちぢみほうれん草、ネギの鶏ガラスープ レシピ・作り方

春雨、ちぢみほうれん草、ネギの鶏ガラスープ
  • 約10分
faiten888
faiten888
美味しいです
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材料（２人分）

  • 鶏ガラ出汁(無塩） ６００ｃｃ
  • 出汁をとった後の鶏ガラの身 お玉１
  • 春雨 ２５ｇ
  • ちぢみほうれん草 4分の1株
  • 刻みネギ 大２
  • 自然塩 小3分の１
  • しょうゆ 大１．５
  • 粗挽き黒コショウ 2振り
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作り方

  1. 1 ほうれん草は熱湯で1分茹で3ｃｍに切る
  2. 2 鍋に出汁、鶏肉、熱湯で戻した春雨、①を入れて煮る
  3. 3 しょうゆ、自然塩、コショウ、ネギを入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

  • レシピID：1830011793
  • 公開日：2018/01/10
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