トマトと根野菜のスープ レシピ・作り方
![トマトと根野菜のスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/78b8cdab1041357f7d4b7dabae9ac91e6903eefa.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- トマトピューレ 1/2カップ
- コンソメスープ 300cc
- 大根(1㎝角にカット) 2cm分
- 人参(1㎝角にカット) 1/4分
- 玉ねぎ(1㎝角にカット) 1/4個
- 塩コショウ 少々
- ●半熟卵(半分にカット) 1個
作り方
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●以外の材料を小鍋に入れ火にかける。
ひと煮立ちしたら弱火にし、10分煮る。
器に盛り、半熟卵をトッピング。
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- トマトスープ
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