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卵とキクラゲノ和風スープ レシピ・作り方

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kon9093
汁ものに

材料（2人分）

■だし汁
400ｃｃ
■生きくらげ（細切り）
2枚
卵
1個
〇ごま油・塩
少々
〇醤油
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    ■を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら〇を加える。
  2. 2
    強火にし、溶き卵を少しずつ流し入れる。

    卵が固まったら火を止め器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/09/16
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和風スープ

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