ハーブたっぷりグリーンカレー レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（2人分）

ーーーカレーーーー
グレーンカレーペースト
大さじ3
ココナッツミルク
1カップ
水
80cc
茄子（輪切り）
2本
たけのこ（一口大にカット）
1/2袋
鶏モモ肉（一口大にカット）
1/2枚
バイマックルー
3枚
ーーーーーーーーーー
ご飯
お茶碗2杯分
○ナンプラー
小さじ1/2
○パームシュガー
小さじ1
○バジル
8枚
○パクチー（3㎝幅にカット）
1本

作り方

  1. 1
    カレーの材料を鍋に入れ、弱めの中火で20分煮る。
  2. 2
    1に〇を加えさらに2～3分煮る。
  3. 3
    皿にご飯を盛り、2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/07/30
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カテゴリ
グリーンカレー

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