サバの生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- サバ 1/2尾
- ○ショウガ（すりおろし） 大さじ1
- ○みりん 大さじ1と1/2
- ○醤油 大さじ1
- ○酒 大さじ1
作り方
- 1 サバを○の材料を一緒にポリ袋に入れ、冷蔵庫で30分寝かせる。
-
2
フライパンを熱し、1を袋から取り出して蓋をして弱めの中火で4分焼く。
ひっくり返してさらに2～3分焼く。
皿に盛る。
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