たたきキュウリの梅ゴマ和えレシピ・作り方

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約10分
100円以下

小鉢に

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

きゅうり: 1本

梅: 1個

ショウガ（千切り）: 1/2かけ

白ごま: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/2

醤油: 小さじ1/5

鰹節: 大さじ2

砂糖: ふたつまみ

作り方

1

胡瓜は包丁の柄でたたき、一口大に手でさく。

梅は種を取り除き、梅肉を包丁でたたき、ペースト状にする。
2

1と残りの材料をボウルに入れ、よく和える。

器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小鉢に

公開日：2017/07/29

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カテゴリ: きゅうり

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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