鶏もも肉とエビのトムヤムクン レシピ・作り方

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kon9093
タイ料理！

材料（2人分）

ココナッツミルク
150cc
水
200cc
トムヤムペースト
大さじ1
ナムプリックパオ
小さじ1
ナンプラー
少々
鶏もも肉（一口大にカット）
1/4枚
エビ
2尾
レモングラス（斜めに4等分にカット）
1本
バイマックルー
3枚
大根（短冊切り）
2センチ分
人参（短冊切り）
1/4本
生きくらげ（スライス）
3枚
〇パクチー（2センチ幅にカット）
1本

作り方

  1. 1
    〇以外の材料を小鍋に入れ弱めの中火で12分煮る。

    皿に盛り、パクチーをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープに

公開日：2017/06/05
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