豆苗の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆苗 1袋
- ●サラダ油 小さじ1
- ●ニンニク（スライス） 1片
- ■酢・醤油 各小さじ1
- ■砂糖 小さじ1/3
- ■塩コショウ 少々
作り方
- 1 豆苗は根の部分をカットし、半分に切る。
-
2
フライパンに●を加え香りが出たら1の豆苗を加え強火で1分炒める。火を止め合わせた■を加えよく和える。
皿に盛る。
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- とうみょう（豆苗）
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