オクラの紫蘇の実和え レシピ・作り方

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愛犬777
さっぱりヘルシーです。

材料（2人分）

オクラ
10本
紫蘇の実の塩漬け
小さじ1程度
だし汁
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
鰹節
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    オクラを刻みます。なるべく薄く切ると食べやすいです。
  2. 2
    オクラにだし汁、しょうゆ、紫蘇の実を入れてよく混ぜます。
    器に盛り鰹節を振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

紫蘇の実の量はお好みでどうぞ。とにかくよく混ぜます。

きっかけ

オクラが好きなので作りました。

公開日：2016/10/21
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの紫蘇の実和え

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

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