麻婆豆腐と酸辣湯を足して2で割った 餡かけ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 合わせ調味料の材料を合わせる。
- 2 焼きそばの麺はフライパンで蒸し焼きにし、皿に盛る。
-
3
フライパンにごま油を熱し、ニンニクとしょうがを香りが出るまで炒める。
長ネギのみじん切りを加え、さっと炒め、豚ひき肉を加え肉に火が通るまで炒める。
1を加える。 -
4
ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
カットした豆腐を加え、中火で2分火を入れる。
2の皿にかける。
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おいしい～～